การรายงานผลการดำเนินงาน

1. ชื่อเรื่องและแนวคิดในการเลือกหัวข้อ
    - ชื่อเรื่อง : ISLAM FOOD
    - แนวคิดในการเลือกหัวข้อ : อาหารอิสลามทุกคนอาจจะรู้จักกันแต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะเคยรับประทาน
                  ผู้จัดทำเลยนำแนวคิดนี้มาเป็นประเด็นเพื่อให้ผู้ที่สนใจรู้จักอาหารอิสลามมากยิ่งขึ้นและ
                  แนะนำร้านอาหารอิสลามที่อร่อยให้ผู้ที่สนใจลองไปชิมอาหารอิสลาม

2. วัตถุประสงค์ของงาน
    - เพื่อให้ทุกคนรู้จักอาหารอิสลามมากยิ่งขึ้น
    - เพื่อให้ทุกคนได้ลองกินลองชิมอาหารใหม่ ๆ
    - เพื่อให้ทุกคนหันมาสนใจอาหารอิสลามมากยิ่งขึ้น

3. ระยะเวลา / งบประมาณ
    - ระยะเวลา : 5 กันยายน 2560 - 21 พฤศจิกายน 2560
    - งบประมาณ : ค่าเดินทาง 100 บาท
                          ค่าอาหาร   100 บาท

4. วิธีการได้มาซึ่งข้อมูล
    - การพิจารณาเลือกแหล่งข้อมูล : เลือกแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือและสามารถตรวจสอบได้
    - การวางแผนและวิธีการรวบรวมข้อมูล : เลือกประเด็นที่เราสนใจและหาข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลนั้นให้
                 ได้มากที่สุดเพื่อที่จะได้นำข้อมูลมาเขียนลงในเว็บบล็อก
    - วิธีการประเมินและคัดเลือกข้อมูลมาใช้ : เลือกข้อมูลจากเว็บ go.th เว็บของรัฐบาลเพราะเป็นเว็บที่
                ไม่ได้มีการแสวงหากำไรและสามารถเชื่อถือได้
    - วิธีการเรียบเรียง ปรับแต่ง และนำเสนอสสารสนเทศ : หาข้อมูลที่เราสนใจ ทำความเข้าใจกับเนื้อหา
                 และนำมาปรับแต่งข้อมูลให้เป็นของเรา นำเสนอผ่านทางเว็บบล็อกให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาอ่าน
                 เว็บของเรา

5. ปัญหาและอุปสรรคระหว่างการดำเนินงาน
    - เวลาของสมาชิกในกลุ่มไม่ค่อยตรงกัน
                 วิธีการแก้ไข : หาเวลาที่ตรงกัน วางแผนในการทำงานเพื่อใช้เวลาให้คุ้มค่า
    - บางประเด็นที่เราสนใจเราหาข้อมูลจากเว็บไซต์ไม่ได้เลย
                 วิธีการแก้ไข : หาข้อมูลจากรอบตัวเราเอง
    - การรีวิวหนังสือ เราไม่สามารถยืมหนังสือได้เพราะต้องเอาใบจ่ายค่าเทอมมาให้เจ้าหน้าที่ดูก่อน 
                 วิธีการแก้ไข : ถ่ายรูปทั้งหมดของหนังสือและค่อยอ่านหนังสือจากรูปที่เราถ่ายมา

6. บรรณานุกรม
    - บทความที่ 1
                 ตุ๊กตา. ซุปหางวัว. (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก : https://cooking.kapook.com/view150846.html.
                          25 กันยายน 2560.
     
                 ทัศนีย์ ผลชานิโก. อาหารอิสลาม. (ออนไลน์). เข้าถึงได้     
                          จาก : http://www.prd.go.th/ewt_dl_link.php?nid=74717. 25 กันยายน 2560.

                 ชื่อผู้แต่ง. รูปมัสมั่นไก่. (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก
                      :https://food.mthai.com/app/uploads/2017/04/Chicken-Mussaman-Curry.jpg.
                      25 กันยายน 2560.

    - Review หนังสือ
                 วิลันดา กานต์มณี. เมนูอาหารมุสลิม. พิมพ์ครั้งที่ 1. กรุงเทพฯ : อินเนิฟว พับลิชชิ่ง. 2549.

    - อาหารอิสลามทำยากจริงหรอ
                 ไทยรัฐออนไลน์. เครื่องเทศอิสลาม.(ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก
                        : https://www.thairath.co.th/content/924690. วันที่สืบค้น 22 ตุลาคม 2560

                 รายการอาาหารบันดาลใจ. สอนทำอาหารอิสลาม.(ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก
                        : https://www.youtube.com/watch?v=uObsqtuk570 วันที่สืบค้น 22 ตุลาคม 2560

                 รายการไทยมุง. สอนทำอาหารอิสลาม.(ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก 
                        : https://www.youtube.com/watch?v=h8t99JAE5rw วันที่สืบค้น 22 ตุลาคม 2560

                 PPTV HD 36. อาหารอิสลามพารวย.(ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก
                        : https://www.youtube.com/watch?v=t8h3L0V7pxI วันที่สืบค้น 22 ตุลาคม 2560

    - แนะนำร้านอาหารอิสลาม
               สุรศักดิ์ สายฟ้า. เจ้าของร้านอาหารสุใบด๊ะห์ชวนชิม. 226, 238 ซ.พหลโยธิน 127
                            ถ.ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี. สัมภาษณ์ 17 พฤศจิกายน 2560

               น้ำฝน จำเริญใจ. พนักงานทำมะตะบะในร้านสุใบดะห์ชวนชิม. 26, 238 ซ.พหลโยธิน 127
                            ถ.ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี. สัมภาษณ์ 17 พฤศจิกายน 2560